хинкал – ресепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ҳангоме, ки ягон рейтинги)
Loading ...

компонентњо


Чӣ ба шумо лозим (компонентњо озуқаворӣ) для приготовления хинкал – дорухат.:
баранина,орд,тухм,сир.
Аксҳо аз табақ тайёри:
Blankrecipe

дастурамал (ресепт), Чӣ тавр пухтан:


Как приготовить хинкал – ресепт.
.БАРАНИНУ ЛУЧШЕ КУПИТЬ ШЕЙНУЮ ЧАСТЬ,ПОРУБИТЬ НА ПОРЦИОННЫЕ КУСКИ,СВАРИТЬ.ПОКА МЯСО ВАРИТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО И ДАТЬ ЕМУ ПОЛЕЖАТЬ.ОЧИСТИТЬ ЧЕСНОК И ВЫДАВИТЬ В СОУСНИК,ЗАЛИТЬ ГОТОВЫМ БУЛЬОНОМ.БУЛЬОН ПОНЯТНОЕ ДЕЛО СОЛЁНЫЙ.ЭТО СОУС К ХИНКАЛУ.КОГДА МЯСО ГОТОВО ВЫТАСКИВАЕМ ЕГО НА БЛЮДО И НАКРЫВАЕМ ЧТОБ НЕ ОСТЫЛО.В БУЛЬОН ДОЛИВАЕМ ВОДЫ И ПУСТЬ ЗАКИПАЕТ.ЕСЛИ ЕСТЬ НЕОБХОДИМОСТЬ ПОДСАЛИВАЕМ.В ЭТО ВРЕМЯ ПОДГОТАВЛИВАЕМ ТЕСТО.МОЖНО СРАЗУ РАСКАТАТЬ ТЕСТО В БОЛЬШОЙ КРУГ,А ПОТОМ РАЗРЕЗАТЬ НА МАЛЕНЬКИЕ КВАДРАТЫ.КВАДРАТЫ ТЕСТА КИДАТЬ В КИПЯЩИЙ БУЛЬОН И ВАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ.ТЕСТА МОЖНО ЗАКЛАДЫВАТЬ СРАЗУ МНОГО,ОНО НЕ СЛИПНЕТСЯ,ТАК КАК БУЛЬОН ЖИРНЕНЬКИЙ.ГОТОВОЕ ТЕСТО ДОСТАЁМ ШУМОВКОЙ И РАСКЛАДЫВАЕМ ПО ТАРЕЛКАМ,ПОЛИВАЕМ ХОРОШО СОУСОМ И ЕДИМ С МЯСОМ.ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕСЛОЖНО.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Аксҳо хӯрок тайёр:
Blankrecipe


Мисли дорухат? Оғози меъ- почтаи бевосита тавассути почтаи электронӣ ва ё Обуна ба хўроки RSS аз блог!



 

Назари худро бинависед бомуваффақият дар ин ҷо

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

*