Стейк со стручковой фасолью в итальянском стиле – ресепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ҳангоме, ки ягон рейтинги)
Loading ...

компонентњо


Чӣ ба шумо лозим (компонентњо озуқаворӣ) для приготовления Стейк со стручковой фасолью в итальянском стиле – дорухат.:
2 куска говядины (вырезка или толстый край) ба 200 г. 2 дидан. толщиной, 1Моддаи. л. Вустер соуса, 2 Моддаи. л. равғани растанӣ, намак. мурч. Для фасоли: 1 банка стручковой фасоли или 200 г. замороженной, 1 помидор, 3-4 Моддаи. л. белого вина, намак, итальянские травки. яхмос: 1 Моддаи. л. маскарпоне, 1 нест. л. песто.
Аксҳо аз табақ тайёри:
Стейк со стручковой фасолью в итальянском стиле

дастурамал (ресепт), Чӣ тавр пухтан:


Как приготовить Стейк со стручковой фасолью в итальянском стиле – ресепт.
Смешиваем Вустер соус, равғани растанӣ, намак ва ќаламфури, мясо слегка отбиваем обмакиваем в эту смесь и оставляем на 10 дақ. В это время помидор разрезаем на 6 долек, если фасоль консервированная сливаем воду, если фасоль замороженая предварительно отвариваем в подсоленной воде не менее 5и минут. Фасоль и помидор выкладываем на сухую (без жира) разогретую сковороду, обжариваем с минуту, добавляем соль, мурч, травки, вино и прогреваем еще с минуту и снимаем с огня. Смешиваем маскарпоне с песто до состояния однородной массы. Мясо можно готовить двумя способами, на разогретую сковороду гриль (у меня плита электрическая я ставлю на средний уровень нагрева) выкладываем мясо, способ первый: обжариваем мясо 2 дақ. с одной стороны, переворачиваем, на обжаренную сторону стейка выкладываем крем из маскарпоне и песто и жарим с другой стороны 2 дақ. (для средней прожарки), способ второй обжариваем мясо с двух сторон, ба 2 дақ. с каждой, а крем выкладываем уже на готовый стейк переложенный на тарелку. Я готовила двумя способами, не могу сказать какой способ лучше т.к. оба мне понравились

Аксҳо хӯрок тайёр:
Стейк со стручковой фасолью в итальянском стиле


Мисли дорухат? Оғози меъ- почтаи бевосита тавассути почтаи электронӣ ва ё Обуна ба хўроки RSS аз блог!



 

Назари худро бинависед бомуваффақият дар ин ҷо

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

*