Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – ตำรับ.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (ในขณะที่ไม่มีการจัดอันดับ)
Loading ...

ส่วนผสม


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – рецепт.:
300 ก.. мясного фарша (кто какой любит:ไก่, индюшка, у меня под рукой оказалась телятина)
100 ก.. репчатого лука
150-200 ก.. ผัก (капуста, แครอท, кабачок и др.)
1 ช้อนชา. เกลือ
1/4 ช้อนชา. молотого перца
10-20 ก.. ครีม (кто любит майонез – пожалуйста:) )
СОУС:
100-200 ก.. репчатого лука
100 ก.. сладкого перца
2-3 ชิ้น. มะเขือเทศ
20 ก.. растит.масла
500 мл кипятка
เกลือ, перец – по вкусу
รูปภาพของจานเสร็จ:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).

การเรียนการสอน (ตำรับ), วิธีการปรุงอาหาร:


Как приготовить Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – ตำรับ.
Положите в блендер фарш, 100 ก.. репчатого лука и измельчите 10-15 секунд.
Добавьте к мясу нарезанные кусочками овощи, เกลือ, พริกไทย, сметану или майонез и измельчайте еще 20 секунд.
Из полученного очень нежного фарша сформируйте 7-8 котлеток и уложите их в пароварку ( или любую Вашу посуду, приспособленную для готовки на пару).
Ополаскиваем блендер и измельчаем в нем овощи для соуса (หัวหอม, сладкий перец и помидоры) примерно до такой величины, как на фото №5.
Выкладываем в кастрюльку с толстым дном овощи, добавляем чуть раст.масла и протушиваем 5-6 นาที. Добавляем 500 мл кипятка, เกลือ, перец и всю эту смесь выливаем в емкость, куда предполагалось влить воду для готовки котлет на пару, т.е. в нижнюю часть пароварки.
Сверху устанавливаем чашу с котлетами и готовим 30 นาที.
Готовые котлетки выкладываем в глубокую посуду, заливаем соусом и оставляем на 10 минут пропитаться.
Bon Appetit!!!

ภาพอาหารพร้อม:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).


เช่นเดียวกับสูตร? รับสูตรอีเมล์ได้โดยตรงทางอีเมล์หรือสมัครรับฟีด RSS ของบล็อก!



 

แสดงความคิดเห็นที่ประสบความสำเร็จที่นี่

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่. ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

*