Pizza Assai Affamato – ตำรับ.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (ในขณะที่ไม่มีการจัดอันดับ)
Loading ...

ส่วนผสม


สิ่งที่คุณต้องการ (ส่วนผสมอาหาร) для приготовления Pizza Assai Affamato – ตำรับ:
แป้ง – 500 ก.
вода минеральная сильно газированная – 300 มล.
масло оливковое – 2 столовых ложки
น้ำตาล – เกี่ยวกับ 1 ช้อนชา
เกลือ – 1/2 ช้อนชา
дрожжи сухие – 1 стандартный пакет (7 ก.)
помидоры свежие – 4 штуки для пиццы и 2 ในการตกแต่ง
грибы шампиньоны свежие – เกี่ยวกับ 200 ก.
колбаса итальянская – 5-8 кружков двух видов
сыр копченый – 100 ก.
сыр моццарелла – 250 г двух видов
перец острый свежийнесколько штук. Его жалеть не надо
лук красный – 1 средняя головка
รูปภาพของจานเสร็จ:
Pizza Assai Affamato

การเรียนการสอน (ตำรับ), วิธีการปรุงอาหาร:


Как приготовить Pizza Assai Affamato – ตำรับ.
Относительно названия, теперь оно существует. Теперь, поскольку мы с Доченькой его придумали вчера. Днём она красила на террасе подставки для цветов из кованного железа, быстро проголодалась на свежем воздухе и недавно перехватила салат. Она не хотела никакую другую пиццу, кроме Маргариты или подобной, я же с утра ничего не ел, был голоден и хотел пиццу с колбасой.
Найдя компромисссделать пиццу наподобие той, что взята за основу, то есть из двух частеймы решили и придумать ей подходящее итальянское название, с условием, что до сих пор оно не использовалось в этом качестве.
Из десятка найденных Доченькой вариантов остановились на названииПолуголодный”, которое наверное лучше всего отражало и наше состояние, и состав пиццы.
Тесто приготовила хлебопечка, я только выложил его на посыпанную кукурузной мукой форму для пиццы и сильно оформил бортик. Получилось неплохо, но есть ещё резервы.
Дно пиццы смазал обезвоженными тёртыми свежими помидорами, по доброму совету christymar не особенно заморачиваясь на этом этапе, выложил грибами и одну половину колбасой (не видно, так как снять забыл), засыпал смесью тёртых сыровкопченого и моццареллы.
Подумав, как первый исполнитель рецепта украсил пиццу думя помидорами с террасы, порезанными дольками . Они имеют интересную форму, выглядят как болгарский перец, тонкокожие, плотные и очень вкусные. Но урожай дают небольшой.
Добавил острые перцы и вновь засыпал всё тонким слоем тёртого копчёного сыра. Мог бы и пармезаном, но его Доченька не очень жалует.
Края пиццы смазал маслом оливковым, чтобы не подгорали.
25 минут в духовке при 190 градусах сделали своё дело, пицца получилась отменная. Полукольцами красного лука средней нарезки посыпал за 4 минуты до готовности.
Bon Appetit!

ภาพอาหารพร้อม:
Pizza Assai Affamato


เช่นเดียวกับสูตร? รับสูตรอีเมล์ได้โดยตรงทางอีเมล์หรือสมัครรับฟีด RSS ของบล็อก!



 

แสดงความคิดเห็นที่ประสบความสำเร็จที่นี่

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่. ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

*