หมูด้วยควันจาก Garik (ขอบคุณ Andryuha) !!! – ตำรับ.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (ในขณะที่ไม่มีการจัดอันดับ)
Loading ...

ส่วนผสม


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Свинина с дымком от Гарика (ขอบคุณ Andryuha) !!! – рецепт.:
Свиная вырезка 2 กก.
+เกลือ
+семeчки укропа
+семена тмина
+смесь перцев +чеснок гранулированый
+1 стручок сух.жгучего перца
+семена фенхеля
+кунжутное масло 1 บ้านพัก. столовая
รูปภาพของจานเสร็จ:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!

การเรียนการสอน (ตำรับ), วิธีการปรุงอาหาร:


Как приготовить Свинина с дымком от Гарика (ขอบคุณ Andryuha) !!! – ตำรับ.
Вырезку, помыть, вытереть насухо бумажным полотенцем, пересыпать крупной солью и оставить на ночь в холодильнике.
Смыть с мяса соль, вытереть, разрезать на большие куски/бруски, +cмешать все специи с кунжутным маслом и натереть получившейся смесью мясо.
Огонь разжигаем не под всей решeткой, а только по краю стенок, мясо не должнo находится под жаром, жар получается вокруг мясажар средний!!! Готовим под крышкой BBQ и забываем о нём на 1,5-2 โมง. Тем временем можно немного пообщаться ….выпить по соточке …. главное про мясо НЕ забыть!!!))
Удачи и приятного аппетита!!!

ภาพอาหารพร้อม:
Свинина с дымком от Гарика (благодарность Андрюхе) !!!


เช่นเดียวกับสูตร? รับสูตรอีเมล์ได้โดยตรงทางอีเมล์หรือสมัครรับฟีด RSS ของบล็อก!



 

แสดงความคิดเห็นที่ประสบความสำเร็จที่นี่

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่. ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

*