Вымя в соусе с грибами” – ตำรับ.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (ในขณะที่ไม่มีการจัดอันดับ)
Loading ...

ส่วนผสม


สิ่งที่คุณต้องการ (ส่วนผสมอาหาร) для приготовленияВымя в соусе с грибами” – ตำรับ:
вымя 2кг
Белое вино или вермут 200г
เนย 100 ก.
เกลือ , เครื่องเทศ
Шампиньоны 0,5 กก.
Сливки 15 % 300ก.
Мелко измельченные грецкие орехи 50г
сыр тертый Сулугуни 100г
Мелко измельченная зелень укропа и петрушки
аджика 1 столовая ложка
вино Тамянка 200г
соус Сацибели 100г
сыр острый тертый 50г
кунжут 10г
รูปภาพของจานเสร็จ:
Blankrecipe

การเรียนการสอน (ตำรับ), วิธีการปรุงอาหาร:


วิธีการปรุงอาหาร “Вымя в соусе с грибами” – ตำรับ.
Вымя порезать кусками по 0,5 кг и поставить вариться на маленьком огне примерно на час, затем слить воду вымя промыть, залить свежей водой и поставить вариться на маленьком огне примерно на час, затем снова слить воду итак три раза до готовности вымени. При последней варке вымени, налить в воду стакан белого вина или вермута. Затем готовое вымя выложить охлаждаться.
Вымя порезать ломтиками , เกลือ, พริกไทย, и обжарить на сливочном масле.
Шампиньоны порезать ломтиками и обжарить на сливочном масле, до готовности, добавить вино, ครีม, сыр Сулугуни, аджику, сацибели, วอลนัท, зелень и тушить 5-7 นาที.
Затем сложить вымя в форму слегка смазанную маслом, посыпать сыром и кунжутом и поставить в горячую духовку на 3-5минут до запекания красивой румяной корочки. Сварить спагетти, сверху на спагетти выложить вымя , и обильно полить горячим соусом.
Bon Appetit.

ภาพอาหารพร้อม:
Blankrecipe


เช่นเดียวกับสูตร? รับสูตรอีเมล์ได้โดยตรงทางอีเมล์หรือสมัครรับฟีด RSS ของบล็อก!



 

แสดงความคิดเห็นที่ประสบความสำเร็จที่นี่

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่. ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

*