Тонкая Мраморная Говядина на Гриле ! ! ! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Тонкая Мраморная Говядина на Гриле ! ! ! — рецепт.:
Мраморная говядина,- рёберный отруб 1кг.600гр. (beef ribeye steak)!
Соль морская 1ст.л.!
Сахар пальмовый 1ч.л.!
Паприка копчёная 1/2ч.л.!
Чеснок сухой 1/2ч.л.!
Чёрный перец 1ч.л.!
Красный перец 1ч.л.!
Оливковое масло 2ст.л.!
Пиво тёмное 400мл.!
Фото готового блюда:
Тонкая Мраморная Говядина на Гриле ! ! !

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Тонкая Мраморная Говядина на Гриле ! ! ! — рецепт.
Берём мраморный рибай и просим мясника с невозмутимой улыбкой нарезать мясо толщиной 1 — 2мм.!
Сворачиваем порезанное мясо в рулетики,более жирной стороной во-внутрь!
Смешиваем: Соль,сахар,паприку,чеснок,чёрный перец и красный перец!
Пересыпаем мясо приготовленной смесью специй и сбрызгиваем оливковым маслом!
Заливаем мясо пивом и ставим в холодильник на 1 — 2 часа,но не на дольше!
Разжигаем гриль и даём разгорется углям,чистим решётку гриля и смазываем оливковым маслом!
Выкладываем мясные рулетики на решётку гриля и готовим 8 — 10 минут,не забывая переодически переворачивать!
Всё! А теперь можно и покушать ! ! !

Фото Готового блюда:
Тонкая Мраморная Говядина на Гриле ! ! !


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*