Торт из печеночных блинчиков — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Торт из печеночных блинчиков — рецепт.:
Печень куриная — 1 кг,
масло сливочное — 50 гр,
сахар — 50 гр,
вода — 1 стакан,
молоко — 1 стакан,
мука — 1 стакан,
яйца — 3 шт,
соль, специи по вкусу
масло растительное — 40 гр.
Для крема:
майонез, чеснок,
плавленный сыр (или тертый твердый)
Фото готового блюда:
Торт из печеночных блинчиков

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Торт из печеночных блинчиков — рецепт.
Печень промываем и пропускаем через мясорубку (перед прокручиванием положите печень в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода).
Делаем тесто для блинчиков:
масло сливочное растапливаем, в него добавляем сахар, соль и растираем. Затем в массу вливаем воду и молоко, потом просеянную муку. Все перемешиваем. Добавляем по одному яйца.
Когда тесто готово, добавляем в него печень и специи и перемешиваем.
В готовое тесто добавляем растительное масло (перемешивать не сильно, т.к. в сковороду масло добавлять больше не будем).
Выпекаем тоненькие блинчики.
Помогаем себе переворачивать двумя лопатками, т.к. блинчики получаются очень мягкие и могут порваться.
Готовые блинчики промазываем смесью из майонеза, чеснока и сыра.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Торт из печеночных блинчиков


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*