тортилья в перце — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления тортилья в перце — рецепт.:
2-3 зелёных тонкокожих перца
2 яйца
2 средних картофеля
масло растител.,соль,чёр.перец,чеснок….
Фото готового блюда:
тортилья в перце

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить тортилья в перце — рецепт.
Очищенный картофель нарезать маленькими кубиками и обжарить до готовности в масле (но сильно не зажаривать)…
взбить яйца добавить соль ,чёр.перец,чеснок и обжаренный картофель….
зелёные перцы почистить,вымыть и обсушить …
на сковороде раскалить растител. масло…
перцы начинить,быстро прижать отверстием(дном) к сковороде,что бы образовалась «пробка»,затем оставить жарится под крышкой и на среднем огне до готовности (7-10 мин. в зависимости от размера)переворачивая время от времени …
выложить на кухонное бумажное полотенце,дать стечь жиру и остыть ….
Подавать как в холодном ,так и в горячем виде нарезанные на порционные куски и с кетчупом (или без)…

Фото Готового блюда:
тортилья в перце


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*