kestane ve tagliatelle Baharatlı güveç. Pazar öğle – reçete.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Hiçbir değerlendirmesi yaparken)
Yükleniyor...

Ne gerek (gıda katkı maddeleri) kestane ve tagliatelle Baharatlı güveç hazırlamak için. Pazar öğle – tarifi.:

malzemeler

  • 1 domuz kg
  • 1 büyük soğan
  • 2 havuç
  • 250 g kereviz (1/4 kök)
  • 1 tk. kekik
  • tuz, tadı toz biber
  • 3-4 st.l. bitkisel yağ
  • 3 st.l. salça
  • 2 st.l. un
  • 150 kuru kırmızı şarap mL
  • 500 gın sedobynh kestane
  • garnitür için (Ev yapımı tagliatelle):
  • 3 yumurta
  • 300 g un + un çalışma yüzeyi.

bitmiş yemeğin Fotoğraf:
Пикантный гуляш с каштанами и тальятелле. Воскресный обед

talimat (reçete), pişirmek için nasıl:

  1. Nasıl kestane ve tagliatelle baharatlı güveç pişirmek için. Pazar öğle – reçete.
  2. Kereviz ve temiz havuç, yıkama. küçük küpler halinde kesilmiş Kereviz, ince dilimler halinde havuç. küpler halinde Soğan soyma ve kesme.
  3. et, akan su altında durulama, Kuru ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Bir tavada kahverengi oluncaya kadar et kızartmak için bitkisel yağ ve iyi bir küçük bölümlerini ısıtmak, Bir kazanda veya utyatnitsu et kaldırmak, Tuz ve karabiber ile et tat, kuru kekik ekleyin. Ve bir tavada kalan yağ konusunda sürekli karıştırarak sebzeleri kızartmak 2-3 dakika. salçayı ekleyin, Un iyice karıştırın, şarap dökün, çıban. ete sebze ekleyin, tüm suyu dökün (yaklaşık 1 l), çıban, ateşi kısın ve yaklaşık kaynatın 1 saat.
  4. haşlanmış et iken, kestane keskin bıçak bir kesi çapraz ve yaklaşık 200 ° C'de bir fırın içinde pişirilmiştir 20 dakika. Bir diğer önemli onlar açık olmalıdır, Tek kullanımlık eldiven giyilmesi tavsiye edilir, böylece parmaklarınızı yakmayın.
  5. Soyulmuş kestaneler ete ekleyin, örneği kaldırmak ve eklemek, Tuzu ve biberi gerekiyorsa, ve yaklaşık yarım saat güveç. Bundan sonra, eti kapatmak.
  6. İken tagliatelle için haşlanmış et hamur. Test için gerekli 3 yumurta ve 300 g un. herhangi bir uygun yöntemle hamur yoğurmak. Rulo topuz, Plastik sargı sarın ve buzdolabında yarım saat yerleştirmek. ince hamur dışarı rulo, Ben raskatochnye makinelerin yardımı ile bunu. Hamur genişliği konusunda uzun şeritler halinde kesilir 1 bkz. Taze tagliatelle pişirme için yaklaşık kaynar tuzlu 2 dakika, bir süzgeçten atmak, tavada tagliatelle dönmek, tereyağı iyi bir yığın ekleyip hafifçe karıştırın. gulaş ile Podavt Tagliatelle'de.
  7. afiyet olsun!


Fotoğraf Hazır yemekler:
Пикантный гуляш с каштанами и тальятелле. Воскресный обед


tarifi gibi? e-posta yoluyla doğrudan e-posta tarifleri alın veya blogun RSS beslemesine abone!



 

Başarıyla burada Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *

*