Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант) – reçete.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Hiçbir değerlendirmesi yaparken)
Yükleniyor...

malzemeler


Ne gerek (gıda katkı maddeleri) для приготовления Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант) – tarifi.:
мякоть баранины – 500 g.
листья винограда – 150 g.
soğan – 1 parçalar
sarımsak – 3 karanfil
кинза
хмели-сунели
tuz
ceviz – 150 g
курага – 150 g.
kuru erik – 150 g.
мясной бульон – 150 g.
гранатовый сок – 150 g.
bitmiş yemeğin Fotoğraf:
Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант)

talimat (reçete), pişirmek için nasıl:


Как приготовить Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант) – reçete.
Мелко рубим баранину, Solim, добавляем мелконарезанный лук, sarımsak, tuz. Тщательно вымешиваем.
Промываем листья салата, удаляем веточки, заворачиваем в них фарш.
Плотно складываем в казан, обильно пересыпая курагой, черносливом, орехами и кинзой, заливаем бульоном и гранатовым соком, тушим на самом слабом огне до готовностиоколо полутора часов.
Вынимаем из казана нашу долму, а остатки бульона с сухофруктами и орехами пюрируем в блендере. В полученный соус по желанию можно добавить соль и аджику.
Я подавала с картофелем, но рис будет гораздо интереснее (просто муж картошки захотел)

Fotoğraf Hazır yemekler:
Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант)


tarifi gibi? e-posta yoluyla doğrudan e-posta tarifleri alın veya blogun RSS beslemesine abone!



 

Başarıyla burada Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *

*