Цезарь классический — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Цезарь классический — рецепт.:
2 куриные грудки
пекинская капуста (или листья салата)
Сыр твердый
1/2 тостового хлеба
1 тертый зубчик чеснока
сухая горчица
белый (черный) перец
соль
растиельное масло
сок 1/2 лимона
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Цезарь классический — рецепт.
1. Куриную грудку отварить или обжарить (кто как любит) и нарезать кубиками.
2. В салатник положить вымытые и просушенные! листья салата или пекинки (листья лучше рвать руками, чтобы сок из них не выходил), натертый на мелкую терку сыр, приправить сухой горчицей, солью, перцем, чесноком, полить подсолнечны маслом и соком лимона. Туда же добавляем курицу и аккуратно перемешиваем.
3. Тостовый хлеб нарезаем кубиками и обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла, постоянно помешивая, до образования румяной корочки. Охлаждаем.
4. Перед подачей на стол в порционные тарелки выкладываем подготовленные листья с курицей. Сверху посыпаем сухариками. Кушаем сразу же, чтобы хлебушек не размяк!
Приятного аппетита!
Сверху можно полить слегка взбитым яичным желтком (но мне не нравится).

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*