«Цивилизованный Сугудай» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления «Цивилизованный Сугудай» — рецепт.:
Рыба свежая (толстолобик(тушка)) — 650 гр.
Лук (3 шт.) — 150 гр.
Зелень (петрушка,укроп(несколько веточек)) — 25 гр.
Масо подсолнечное (без запаха) — 100 мл.
Уксус (7%) — 200 мл.
Вода холодная — 300 мл.
Соль
Перец
Фото готового блюда:
Цивилизованный Сугудай

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить «Цивилизованный Сугудай» — рецепт.
— рыбу почистить, тушку порезать на кусочки толщиной 1 см. (см. пошаговые фотографии), посолить, дать просолиться 2 часа в прохладном месте,смыть соль под водой. — лук порезать полукольцами , залить раствором уксус + вода (100 мл. +100 мл. ), настоять 30 минут , слить маринад
— рыбу пересыпать измельченной зеленью, луком, поперчить залить раствором уксус+подсолнечное масло+холодная вода (100 мл. уксуса+ 100 мл. подсолнечное масло+ 200 мл. вода), мариновать в холодильнике 3 часа
— Готово.
— хранить в холодильнике.

Фото Готового блюда:
Цивилизованный Сугудай


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*