Цветы кабачков фаршированные — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Цветы кабачков фаршированные — рецепт.:
цветы кабачков 10 шт.
моцарелла 100гр.
2 яйца.
базилик
соль
перец
для панировки:
мука
панировочный сухари
для жарки:
растительное масло (оливковое или соевое)
Фото готового блюда:
Цветы кабачков фаршированные

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Цветы кабачков фаршированные — рецепт.
Цветы кабачков тщательно промыть.
Моцареллу потереть на терке или размельчить вилкой, добавить белок 1 яйца, соль(если сыр несоленый) перец и мелко порезанные листочки базилика.
Полученной смесью нафаршировать цветочки.
Для кляра: взбить 1 яйцо и 1 желток, подсолить капельку.
Каждый цветочек обмакнуть в яйцо, обвалять в муке, за тем снова в яйце и в панировочных сухарях.
И сразу на сковородочку с раскаленным маслицем.
И обжарить до румяной корочки.
Кушать очень вкусно с таким соусом: 200 гр.сметаны, 2 зубка чесночка (через пресс), соль,перец по вкусу и рубленная зелень.
Попробуйте, это очень вкусно.

Фото Готового блюда:
Цветы кабачков фаршированные


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*