Цыплёнок по-тайски с орехом кешью.(Thai cachew chicken) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Цыплёнок по-тайски с орехом кешью.(Thai cachew chicken) — рецепт.:
Куриная грудка — 2 шт.
Лук репчатый(сочный) — 1 шт.(150 гр.)
Перец болгарский(мясистый) — 1 шт.(150 гр)
Брокколи — 250 гр.
Цукини — 1 шт.(200 гр.)
Грибы(шампиньоны) — 300 гр.
Орехи кешью — 60 гр.
Раст.масло — 4 ст.л.
СОУС:
Кетчуп — 3 ст.л.
Устричный соус — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Паста «чили-чесночная» — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Куриный бульон(вода) — 1/4 ст.
Фото готового блюда:
Цыплёнок по-тайски с орехом кешью.(Thai cachew chicken)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Цыплёнок по-тайски с орехом кешью.(Thai cachew chicken) — рецепт.
Куриную грудку нарезать тонко,поперёк волокон.
Все овощи и грибы — нарезать крупно.
Орехи кешью-можно слегка обжарить,но не обязательно.
Соус — смешать все ставляющие.
В сковороду вок (или просто сковороду) налить 1-2 ст.л. раст.масла и на достаточно сильном огне,помешивая обжарить лук до лёгкой прозрачности.
Добавить перец болгарский и не долго обжарить(1 мин.)Снять с огня и переложить в тарелку(миску).
Ещё раз налить в сковороду раст.масло (2-3 ст.л) и быстро обжарить,помешивая, кусочки курицы до румяности и «почти готовности».
Теперь добавлять по очереди : цукини,брокколи,грибы и всё обжаривать быстро (по 1-2 минуте),до полуготовности.
Добавить в сковороду лук с перцем,перемешать.
Залить соусом и ,активно помешивая,немного прогреть всё вместе-для смешения вкусов и ароматов.
Орехи кешью можно добавить сразу и перемешать ,а можно и при подаче,посыпав сверху!
Подавайте сразу ,горячим — выложив на блюдо или порционно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Фото Готового блюда:
Цыплёнок по-тайски с орехом кешью.(Thai cachew chicken)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*