Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Поки оцінок немає)
Завантаження ...

складові


Що вам буде потрібно (інгредієнти страви) для приготовления Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре – рецепт.:
3 куска мяса
Сок 1/4 лимона (я брала лимонный сок, свежевыжатый в бутылке)
сіль, перець за смаком
Баклажан – 1 шт
Горох – 400 г (в оригинальном рецепте замороженный, у меня банка)
6 веточек свежей мяты
Оливкова олія
Фото готового блюда:
Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре

Інструкція (рецепт), Як приготувати:


Как приготовить Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре – рецепт.
Баклажаны тонко нарезать. Обжарить на оливковом масле с каждой стороны по 2 хвилини, на среднем огне.
Горох, мяту, соль и перец положить в блендер и пюрировать.
Мясо посолить, поперчить и слегка натереть лемонным соком. Обжарить на среднем огне до желаемой степени прожарки.
Подавать с гороховым пюре и баклажанами.
Смачного! )

Фото Готового страви:
Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре


сподобався рецепт? Отримуйте свіжі рецепти прямо на email або підпишіться на RSS стрічку блога!



 

Залиште свій Комметаріі тут

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

*