Нежные котлетки по-гречески – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Поки оцінок немає)
Завантаження ...

складові


Що вам буде потрібно (інгредієнти страви) для приготовления Нежные котлетки по-гречески – рецепт.:
100г. черствого белого хлеба,
1 цибулина,
500г. фаршу,
молоко,
2 яйця,
сіль,
перець,
рослинна олія,
вершкове масло,
700г. картофеля,
мелкие помидоры,
1 пучок салата,
петрушка.
Фото готового блюда:
Нежные котлетки по-гречески

Інструкція (рецепт), Як приготувати:


Как приготовить Нежные котлетки по-гречески – рецепт.
Хлеб размочить в молоке. Лук нарезать мелко и обжарить. Хлеб отжать и перемешать с фаршем, луком, яйцом и мелко нарезанной петрушкой. Посолить, поперчити.
Слепить шарики и сплюснуть их. Обжарить котлетки на смеси растительного и сливочного масла до хрустящей корочки.
Картофель почистить и натереть на мелкой тёрке. Посолить, поперчити, добавить яйцо и две ст. ложки муки. Слепить лепёшки и жарить на растительном масле.
Помидоры разрезать на четвертушки. Картофельные оладьи накрыть листьями салата. Положить сверху котлетки и закрепить. Украсить помидорами и зеленью.

Фото Готового страви:
Нежные котлетки по-гречески


сподобався рецепт? Отримуйте свіжі рецепти прямо на email або підпишіться на RSS стрічку блога!



 

Залиште свій Комметаріі тут

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

*