Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Поки оцінок немає)
Завантаження ...

складові


Що вам буде потрібно (інгредієнти страви) для приготовления Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами – рецепт.:
Шампиньоны свежие – 500г
Салатные листья ( у меня смесь Аликанте ( радиччо, фриссе, айсберг))- 2 больших горсти
Лук сладкий фиолетовый( у меня Ялтинский) – 1 шт
Огурцы свежие – 2-3 шт.
Помидорки черри – 12 шт.
Масло оливкове
Сок 1/2 лимона
сіль
Перец черный свежесмолотый
Зеленушка по желанию
Для маринада:
Масло оливкове – 4 ст.л.
Уксус винный – 1 ст.л.
цукор- 1 ч.л..
Сіль за смаком
Перец черный свежесмолотый
Фото готового блюда:
Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами

Інструкція (рецепт), Як приготувати:


Как приготовить Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами – рецепт.
Для маринада смешать оливковое масло с уксусом, додати сіль, цукор, перець.
Грибы протереть влажной тряпочкой или бумажной салфеткой, нарезать тоненькими ломтиками. Положить в герметично закрывающийся контейнер, залить маринадом и оставить на 15 хвилин, периодическипотряхивая-перемешивая”. Затем маринад вылить.
Нарезать тонкими колечками лук и огурцы, черри пополам.
На большую тарелку выложить салатные листья, если это просто айсберг, то порвать листья руками. Затем огурцы, кольца лука, половинки черриков, сверху грибы. Полить оливковым масло, смешанным с лимонным соком, сіллю і перцем.
Смачного!!!!

Фото Готового страви:
Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами


сподобався рецепт? Отримуйте свіжі рецепти прямо на email або підпишіться на RSS стрічку блога!



 

Залиште свій Комметаріі тут

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

*