Рагу из мяса диких зверей по-афгански – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Поки оцінок немає)
Завантаження ...

складові


Що вам буде потрібно (інгредієнти страви) для приготовления Рагу из мяса диких зверей по-афгански – рецепт.:
500—750 г мяса диких зверей.Здесь: сайгак.
1 велика цибулина.
1 стручок сладкого перца.
4 очищенных персика или 4 сухих абрикоса.
8 шт. чернослива.
1/4 немає. ложки корицы, щіпка цукру.
1/2 немає. ложки солі.
1/4 немає. ложки черного перца.
1/3 немає. ложки молотого имбиря.
1/2—3/4 л кислого молока.
2 ст. ложки сливочного или растительного масла.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Інструкція (рецепт), Як приготувати:


Как приготовить Рагу из мяса диких зверей по-афгански – рецепт.
Масло разогреть и обжарить в нем нарезанный лук и мясо,
нарезанное кубиками. через 10 мин добавить очищенный от
семян и нарезанный кольцами сладкий перец, разделенные на
две части персики (без кісточок), черносливы (без кісточок)
и специи. Все это обжарить, постійно помішуючи, в течение
5 хв, затем добавить кислое молоко (оно должно покрыть
м'ясо), поставить в духовку и тушить до готовности. молоко
к концу тушения должно выкипеть.

Фото Готового страви:
Blankrecipe


сподобався рецепт? Отримуйте свіжі рецепти прямо на email або підпишіться на RSS стрічку блога!



 

Залиште свій Комметаріі тут

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

*