Рулет из цуккини со сливочным кремом – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Поки оцінок немає)
Завантаження ...

складові


Що вам буде потрібно (інгредієнти страви) для приготовления Рулет из цуккини со сливочным кремом – рецепт.:
цуккини 2 шт.,
яйця 6 шт.,
вершки 50 м,
сир 200-250 м,
сливочный сыр(Альметте) 150 м,
крем 150 м,
петрушка морож. 2 ст.л.,
сіль,перець,
помидорки,
базилік.
Фото готового блюда:
Рулет из цуккини со сливочным кремом

Інструкція (рецепт), Як приготувати:


Как приготовить Рулет из цуккини со сливочным кремом – рецепт.
добрий вечір!
Предлагаю отведать овощной рулет,вкусно!
Цуккини помоем,очистим от кожицы,
натрём на крупной тёрке,присолим и отставим на пару минут.
Отделим желтки от белков,белки взбиваем в крутую пену.
Желтки соединяем с цуккини(хорошо отжав) и сливками,
перемешаем и добавим натёртый на крупной тёрке сыр.
Добавим по частям взбитые белки,
осторожно перемешаем и выложим на противень,
покрытый пергаментом.
Выпекаем в разогретой до 220° духовке 15-20 хвилин,
вынимаем,накрываем кухонным полотенцем и остужаем.
Смешиваем сливочный сыр со сметаной и петрушкой,
солимо і перчимо.
Полученным кремом(оставим немного)смазываем корж,
аккуратно сворачиваем при помощи полотенца,
сверху-оставшийся крем,помидорки и базилик,готово!
Смачного!!!

Фото Готового страви:
Рулет из цуккини со сливочным кремом


сподобався рецепт? Отримуйте свіжі рецепти прямо на email або підпишіться на RSS стрічку блога!



 

Залиште свій Комметаріі тут

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

*