Салат из баклажан – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Поки оцінок немає)
Завантаження ...

складові


Що вам буде потрібно (інгредієнти страви) для приготовления Салат из баклажан – рецепт.:
Баклажаны – 6,0 кг.
Масло рослинне – 1,5 L.
Соль – 2 ст. ложки.
Томаты – 1,5 кг.
Перец салатный красный – 1,5 кг.
Чеснок – 1 склянка
Сахар – 1 склянка.
зростання вершкового масла. - 1 склянка.
Уксус– 1 склянка.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Інструкція (рецепт), Як приготувати:


Как приготовить Салат из баклажан – рецепт.
Баклажаны хорошо вымыть, очистить кожицу, порезать кольцами толщиной в палец. Сложить в эмалированную ёмкость, посолити (2 ст. ложки солі) хорошо перемешать и оставить в покое на 2 годину. По истечению времени, обжарить. Помыть почистить и пропустить через мясорубку томаты, перець, часник. В эту смесь добавить сахар, масло, уксус и хорошо помешать, чтобы сахар растворился. На дно чугунного казанка влить немного смеси и сложить жареные баклажаны, залив их оставшейся смесью. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 20-30 хвилин. Разложить в подготовленные стерилизованные банки ёмкостью 0,5 L. и закатать металлическими крышками.

Фото Готового страви:
Blankrecipe


сподобався рецепт? Отримуйте свіжі рецепти прямо на email або підпишіться на RSS стрічку блога!



 

Залиште свій Комметаріі тут

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

*