Закуска из лаваша с мясным фаршем – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Поки оцінок немає)
Завантаження ...

складові


Що вам буде потрібно (інгредієнти страви) для приготовления Закуска из лаваша с мясным фаршем – рецепт.:
лаваш армянский (тонкий) – 3 список,
мясной фарш (свинина+говядина 1:1) – 300-400 г,
цибуля ріпчаста – 1 шт,
морква – 1 шт,
помідори – 1-2 шт,
листья салата,
сир – 50 г,
майонез,
часник – 1-2 дольки,
зелень петрушки или укропа
Фото готового блюда:
Закуска из лаваша с мясным фаршем

Інструкція (рецепт), Як приготувати:


Как приготовить Закуска из лаваша с мясным фаршем – рецепт.
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук.
через 3 минуты добавить морковь и жарить до полу готовности моркови.
К луку с морковью выложить фарш и жарить, периодически помешивая, 20-25 минут до готовности фарша, посолити, поперчити.
Помидоры порезать кружками.
Сир натерти на крупній тертці.
Листья салата вымыть и обсушить.
Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком.
Зелень мелко порезать.
Лист лаваша развернуть, смазать его майонезом с чесноком, равномерно разложить на нем фарш, не доходя до краев 2-3 см, и посыпать зеленью.
Второй лист лаваша смазать чесночным майонезом с двух сторон и уложить его сверху на фарш.
Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложить кружки помидоров, и полить помидоры майонезом.
Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон.
Сверху посыпать лаваш тертым сыром и аккуратно свернуть в рулет.
рулет положить в холодильник на 30-60 хвилин, затем можно нарезать поперек, толщиной 1,5-2 см.

Фото Готового страви:
Закуска из лаваша с мясным фаршем


сподобався рецепт? Отримуйте свіжі рецепти прямо на email або підпишіться на RSS стрічку блога!



 

Залиште свій Комметаріі тут

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

*