закуска Рафаэлло 4 СЫРА (варианты начинки к Новогоднему Столу) – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Поки оцінок немає)
Завантаження ...

складові


Що вам буде потрібно (інгредієнти страви) для приготовления закуска Рафаэлло 4 СЫРА (варианты начинки к Новогоднему Столу) – рецепт.:
сыры разные полутвердые и твердые- 150- 200 г.
у меня- маасдам, моцарелла, радонежский выдержанный, голландский.
часник- 1 головка
оливки- 5 шт.
грецькі горіхи- горсть
укроп-щепотка
шпроты- 2 шт.
майонез- 2 ст.л.
крабові палички- 1 уп.-200 гр.
сіль,перец черный молотый по вкусу.
*количество продуктов взято из расчета на выход в 15 шт., (тобто. по 3 рафаэлло-закуски на 5 гостей)
Фото готового блюда:
закуска Рафаэлло 4 СЫРА (варианты начинки к Новогоднему Столу)

Інструкція (рецепт), Як приготувати:


Как приготовить закуска Рафаэлло 4 СЫРА (варианты начинки к Новогоднему Столу) – рецепт.
Знаю-рецепт избит (оригинальный рецепт был представлен в шк. Гастронома еще в 2005-2006 гг, но я решила показать варианты начинки разнообразные- любимой маме, папе, подруге- кто что любит) Угощайтесь. Такая закуска проста в исполнении,быстро готовится- вкусная и эффектно смотрится на праздничном столе.
Приступим:
Крабовые палочки предварительно хорошо замороженные натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок-мелко порубить ножом (можно пропустить через пресс).
Подготовить оливки для начинки, грецькі горіхи- поломать небольшими кусочками. Шпроты разрезать на 2-3 части каждую-в зависимости от размера.
Готовим сырную массу- смешать сыры натертые,часник, майонез. посолити,поперчити- вилкой все перемешать в однородную массу. Скатать шарики небольшие- 15 шт. Из них сделать лепешки.
В центр каждой лепешки положить- оливки, на другие лепешки- шпроты с укропом, на третьи лепешки- грецькі горіхи (как показано на одном из фото).
Скатать шарики и аккуратно обвалять круговыми движения в крабовых палочках (запанировать). Подавать или на большом блюде или порционно каждому (как закуска- подается по 3 штуки- выходит на 5 гостей).
Угощайтесь! С Наступающим Новым годом!

Фото Готового страви:
закуска Рафаэлло 4 СЫРА (варианты начинки к Новогоднему Столу)


сподобався рецепт? Отримуйте свіжі рецепти прямо на email або підпишіться на RSS стрічку блога!



 

Залиште свій Комметаріі тут

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

*