Жульен – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Поки оцінок немає)
Завантаження ...

складові


Що вам буде потрібно (інгредієнти страви) для приготовления Жульен – рецепт.:
500гр грибов ( белые, печериці)
1 велика цибулина
вершкове масло
2 ст л муки
200гр сметаны 30% жирності
200гр вершків 20% жирності
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
Фото готового блюда:
Жульен

Інструкція (рецепт), Як приготувати:


Как приготовить Жульен – рецепт.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, додати сіль. На другой,(сухий) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

Фото Готового страви:
Жульен


сподобався рецепт? Отримуйте свіжі рецепти прямо на email або підпишіться на RSS стрічку блога!



 

Залиште свій Комметаріі тут

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

*