Утка с лапшой по-китайски (как делаю я) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Утка с лапшой по-китайски (как делаю я) — рецепт.:
Утка домашняя — 400г
Спагетти тонкие — 200г
Морковь — 2шт
Перец болгарский — 2шт
Соус соевый «Стебель бамбука» (классик) — 0,5стак
Сок лимона — 2ст.л.
Имбирь молотый — 1ч.л.
Перец красный сладкий — 2ст.л.
Перец чили — 0,5ч.л.
Куркума — 1ч.л.
Соль — 1ст.л.
Фото готового блюда:
Утка с лапшой по-китайски (как делаю я)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Утка с лапшой по-китайски (как делаю я) — рецепт.
Утку разрезать на небольшие кусочки, жир отделить;
В посуде смешать соль, перцы, куркуму;
Кусочки утки натереть полученной смесью специй;
Утиный жир мелко порезать и выложить его в форму для запекания, поверх него выложить саму утку, закрыть форму сверху фольгой и запекать в разогретой духовке (200 градусов) — 30-40 минут;
Пока запекается утка, сварить спагетти обычным способом;
Морковь и перец нарезать полосками;
Убрать фольгу с формы с уткой и подрумянить её в духовке 5 минут — утка готова;
В разогретую сковороду влить 1 ст.л. утиного жира из формы, выложить морковь, перец, соус, сок лимона, имбирь — перемешать;
Добавить готовые спагетти и жарить (не забывая мешать) до готовности овощей (но они должны остаться чуть хрустящими);
При надобности — чуть подсолить;
Подавать блюдо на стол, посыпанное любимой зеленью;

Фото Готового блюда:
Утка с лапшой по-китайски (как делаю я)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*