qo'ziqorin va pishloq bilan Makaron ” Filadelfiya” – retsept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (hech reytinglari bo'lsa)
Loading ...

ingredientlar


Nima kerak (oziq-ovqat moddalari) для приготовления Домашняя лапша с шампиньонами и сыром ” Filadelfiya” – retsepti.:
Для лапши:
Мука высшего сорта-200 гр.
un “семолино” -100g + для подпыления рабочей поверхности.
tuxum- 3 Ehtiyot qismlar.
tuz – chimchilamoq.
Для соуса:
qo'ziqorin(у меня шампиньоны)-250g.
Сливочное масло – 70g.
pishloq “Filadelfiya” – 150g.
tuz,перец.петрушка.
Tayyor taom foto:
Домашняя лапша с шампиньонами и сыром Филадельфия

ko'rsatma (retsept), pishirishni qanday:


Как приготовить Домашняя лапша с шампиньонами и сыром ” Filadelfiya” – retsept.
Смешиваем два типа муки,высыпаем горкой на рабочую поверхность,делаем углубление.
В ямку вливаем яйца отсвободных и счастливыхкурей,Solim.
Замешиваем тесто и вымешиваем до эластичного и гладкого состояния.
Накрываем обязательно и даём отдохнуть 30 min.
Берём половину теста и на ,подпылённой мукой,поверхности начинаем раскатывать тесто.
Набираемся терпения и раскатываем до толщины 1,5-2мм.Или что-бы были видны буквы.
Скатываем в рулетик и нарезаем шириной 0,5см.Раскрываем спиральки.
Варить в подсоленной воде.Как только вода закипела,бросаем лапшу.Когда всплыла на поверхность -1-2 минутки дать покипеть и можно доставать.
Выкладываем на сковороду с соусом,ещё 3 daqiqa ,пока смешаются вкусы,лапша пропитается соусом и готово.
В то время,пока тесто отдыхает,готовим соус:
qo'ziqorin (у меня шампиньоны)toza,быстро промыть и обсушить.Нарезать.
На сковороду положить масло,выложить грибы.Когда выпарится почти вся вода,добавить сыр,порезанный кусочками,tuz,qalampir.
Готовую лапшу выложить в соус,добавить петрушку.
Приятного всем аппетита от Нонны Пины!

Foto tayyor ovqat:
Домашняя лапша с шампиньонами и сыром Филадельфия


retsept kabi? Elektron pochta orqali to'g'ridan email retseptlar qiling yoki blog RSS obuna!



 

muvaffaqiyatli Bu yerda Leave a Comment

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

*