Xitoy salat – retsept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (hech reytinglari bo'lsa)
Loading ...

BlankrecipeNima kerak (oziq-ovqat moddalari) для приготовления Китайский салат – retsepti.:

Ингридиенты

  • Брокколи свежая или замороженная – 400 g;
  • шампиньоны свежие или замороженные – 400 g;
  • китайский салат (Xitoy Hammayoqni) – 200 g;
  • крахмальная лапша (фунчеза) – 1 маленькая пачка (1 моток);
  • перец болгарский сладкий – 1 dona.;
  • 1 Lampochka;
  • qalampir – 1 Ehtiyot qismlar. или молотый красный перец;
  • o'simlik yog'i – 3 maqola. qoshiq;
  • soya sousi – 2 – 3 maqola. qoshiq;
  • shakar – 1 yo'q. qoshiq;
  • кориандр молотый – 1 yo'q. qoshiq;
  • sirka (эссенция) – 0,5 – 1 yo'q. qoshiq (ta'mi);
  • глутамат натрия (усилитель вкуса) – 0,5 yo'q. qoshiq;
  • кинза свежая – 1 tugun.


Tayyor taom foto:

ko'rsatma

  1. Как приготовить Китайский салат – retsept.
    Брокколи разобрать на маленькие соцветия, шампиньоны нарезать пластинками.
  2. Брокколи и шампиньоны отварить в небольшом количестве подсоленной воде до полуготовности. Брокколи должна хрустеть, варить 5-6 мин.после закипания, шампиньоны варить 2-3 min. Лучше сварить на пару или в СВЧ.
  3. salqin.
  4. Крахмальную лапшу залить крутым подсоленным кипятком, выдержать 3 min., обдать холодной водой, дать стечь.
  5. Луковицу тонко нашинковать, спассеровать в масле до прозрачности. Лук должен остаться хрустящим.
  6. Перец тонко нашинковать полукольцами.
  7. листья салата нарезать или мелко порвать руками.
  8. Мелко порубить кинзу.
  9. Смешать все ингредиенты.
  10. Для заправки смешать соевый соус, sirka (если категорически не признаете уксуса, можно заменить лимонным соком, но вкус будет гораздо менее острым), shakar, мелко порубленный перчик чили, глутамат натрия, koriandr.
  11. Заправить салат получившейся заливкой.
  12. Можно подавать.


Foto tayyor ovqat:
Blankrecipe


retsept kabi? Elektron pochta orqali to'g'ridan email retseptlar qiling yoki blog RSS obuna!



 

muvaffaqiyatli Bu yerda Leave a Comment

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

*