вариация на тему «Драники» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления вариация на тему «Драники» — рецепт.:
картошка
свиной шпик
яйца
соль
мука
специи
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить вариация на тему «Драники» — рецепт.
Рецептов драников очень много!… очень-очень….
Я полистала на сайте, и хочу предложить просто еще один вариант. Мне он нравится тем, что драники пышные, беленькие внутри и не темнеют (за счет добавляемого в них свиного сала), когда остывают.
Трем картошку на терке, лук и шпик прокручиваем на мясорубке, соединяем, вымешиваем, добавляем яйца, муку, специи и соль.
Жарим на смеси растительного и подсолнечного масел, выкладывая маленькими оладушками.
Подавать в любыми вариациями, мне с недавних пор нравится со сливочным сыром, с икрой или красной рыбкой (попробовала в одном из рижских ресторанчиков) плюс мой любимый лучок (см. мои другие рецепты)…
Попробуйте, не пожалеете.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*