Вариация на тему «ХЕ» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Вариация на тему «ХЕ» — рецепт.:
Скумбрия крупная 2шт
Лимон(больше среднего)
Соль
Лук 1шт крупный
Переч черный молотый
Лавровый лист
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Вариация на тему «ХЕ» — рецепт.
Скумбрию потрошим,удаляем голову и хвост.Отделяем филе от хребта и нарезаем кусочками поперек,шириной по 2см,не снимая шкурки.
Лук нарезаем полукольцами,добавляем в присоленную и поперченную рыбу(по вкусу)вместе с лаврушкой.
Лимон режем поперек пополам,выдавливаем из обеих половинок сок в рыбу.Цедру выжатого лимона режем соломкой и тоже в рыбу.Перемешиваем,приминаем плотно руками и в холодильник.
Есть можно через 5-6 часов,я ел и через 2 часа,вполне готова.
Лимон можно заиенить лимонным соком,продается,но цедра дает аромат и свой привкус.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*