Ведарай — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Ведарай — рецепт.:
картофель-12 штук
сало 40-70г
лук репчатый-2 лукавицы
соль перец
2-3 толстые или тонкие свинные кишки
Фото готового блюда:
Ведарай

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Ведарай — рецепт.
1 картофель почистить,пропустит через картофелетерку
2 лук,сало мелко порезать и обжарить.Обжаренные овощи добавить в картофельную смесь,добавляем соль и перец
3 кишки хорошо почистить и помыть
4 один конец завязываум ниткой и вливаем картофельную смесь,только сильно не набиваем.Набив завязываем второй конец
5 противень смазываем жиром,наливаем чуть воды и укладываем кишки на противень
6 жарим в духовке при средней температуре 45-60 мин
7 кишки в нескольких местах прокалываем иглой,чтобы не лопнули
8 во время жарки полить жиром,если надо перевернуть
9 подаем со сметаной или с обжаренным салом с луком

Фото Готового блюда:
Ведарай


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*