Весенний салатик из брокколи с креветками за 5 минут! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Весенний салатик из брокколи с креветками за 5 минут! — рецепт.:
• капуста брокколи (свежая) — 300 г
• креветки (крупные) — 10 шт
• помидоры черри — 150 г
• яйцо куриное — 2 шт
• лук репчатый (маленький) — 1 шт
• чеснок (свежий) — 1 зуб .
• сок лимона (для заправки) — 2 ст.л.
• сахарная пудра (для заправки) — 1 ст.л.
• соевый соус (для заправки) — 3 ст.л.
• табаско (для заправки) — 2-3 капли
• масло растительное (для заправки (лучше оливковое)) — 1 ст.л.
• перец черный (молотый) — по вкусу
• имбирь (молотый) — на кончике ножа
Фото готового блюда:
 Весенний салатик из брокколи с креветками за 5 минут!

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Весенний салатик из брокколи с креветками за 5 минут! — рецепт.
1. Овощи вымыть.Креветки залить соленым кипятком, через 20 секунд слить и очистить. Брокколи разобрать на соцветия, залить крутым кипятком на 1 минуту ровно, затем сразу же опустить в проточную ледяную воду до остывания- для прекращения варки. Обсушить на салфетке.
2. В просторной миске смешать крупно порезанные крутые яйца, креветки, тщательно обсушенную брокколи и помидорки -если они мелкие-то целиком. крупнее-пополам. Лук разрезать вдоль пополам и нашинковать очень тонко вдоль луковицы. Слегка помять и положить в миску. Чеснок раздавить ножом на доске и очень мелко нашинковать.
3. Для заправки смешать в миске либо в баночке с крышкой лимонный сок, соевый соус и прочие ингредиенты, по вкусу добавить свежесмолотого перца и имбиря и тщательно смешать или взболтать баночку. Полить заправкой салат и очень аккуратно перемешать, старясь не помять .
4. Переложить салат в красивую посуду и подавать , украсив по Вашему усмотрению. На мой взгляд, салат ярок и самодостаточен и не нуждается в украшении. Угощайтесь!

Фото Готового блюда:
 Весенний салатик из брокколи с креветками за 5 минут!


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*