Зразы из лисичек под сметанно-сливочным соусом – công thức nấu ăn.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Trong khi không có xếp hạng)
Tải...

thành phần


Những gì bạn cần (thành phần thực phẩm) для приготовления Зразы из лисичек под сметанно-сливочным соусом – công thức.:
600г свежих лисичек, 1/2 стакана сырого риса, 2 средних луковицы, 1 trứng, 70g bơ, 5 столовых ложек муки, trên 1 столовой ложке сушеной зелени укропа и петрушки, muối, tiêu, 1 упаковка сырных палочек(200g- 8Pieces), панировочные сухари.
Для соуса: 200g kem chua, 100г сливочного плавленного сыра, 70г сливок, 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
Ảnh của món ăn đã hoàn thành:
Зразы из лисичек под сметанно-сливочным соусом

hướng dẫn (công thức nấu ăn), Làm thế nào để nấu ăn:


Как приготовить Зразы из лисичек под сметанно-сливочным соусом – công thức nấu ăn.
Лисички помыть и отварить в подсоленой воде минут 15-20, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
Лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить грибы и продолжить обжарку 5-10 từ phút. Остудить.
Отварной рис смешать с грибами и пропустить через мясорубку.
В получившуюся смесь подмешиваем размягченное сливочное масло, разбиваем яйцо,добавляем муку, muối, tiêu, зелень и хорошо перемешиваем.
Из готового фарша формуем лепешки( у меня получилось 8 Pieces), на центр каждой кладем сырную палочку, и заворачиваем в виде котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на смеси сливочного и растительного масел с двух сторон до подрумянивания.
Обжаренные зразы выкладываем в лоток с высокими бортами, заливаем соусом и в духовку, разогретую до 200С, của 5-10 từ phút.
nước xốt: kem chua, сливочный сыр и сливки взбиваем до однородной массы. Не прекращая взбивания, вводим мускатный орех, и хорошо перемешиваем.
Эти котлетки хороши как в горячем, так и в холодном виде.
А также можно подавать их с гарниром( хорошо подойдет яичная лапша), и как отдельное блюдо с овощным салатом.

Bạn đã sẵn sàng bữa ăn ảnh:
Зразы из лисичек под сметанно-сливочным соусом


Giống như công thức nấu ăn? Nhận công thức nấu ăn email trực tiếp qua email hoặc đăng ký vào RSS feed của blog!



 

Lại một Thảo luận thành công ở đây

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

*