Яблочный семейный пирог — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Яблочный семейный пирог — рецепт.:
500 мл муки
200 + 50 мл сахара
150 г сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
щепотка соли
цедра и сок 1/2 лимона
4-5 кислых яблок
Фото готового блюда:
Яблочный семейный пирог

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Яблочный семейный пирог — рецепт.
Отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник.
Желтки растереть с с щепоткой соли и 200 мл сахара. Добавить размягчённое масло и взбить.
Добавить муку с разрыхлителем, сметану, цедру лимона и перемешать.
Форму смазать маслом. Тесто распределить по форме, делая бортик.
Яблоки очистить от кожи и натереть на крупной тёрке. Натёртые яблоки разложить на тесто и сбрызнуть лимонным соком.
Белки взбить с 50 мл сахара до «пиков».
Выложить белки на яблоки.
Выпекать пирог при 170С 40 минут.
Готовый пирог остудить. Разрезать на порции.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Яблочный семейный пирог


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*