Яичница из Абланицы — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Яичница из Абланицы — рецепт.:
яйца куриные свежие – 3 штуки
масло сливочное 82% — 50 г
молоко коровье свежее – больше одного стакана
перец красный молотый – около двух ложек столовых
перец красный острый молотый – можно и вообще не класть, но вообще-то по вкусу
петрушка листовая – по желанию
соль поваренная – по вкусу
Фото готового блюда:
Яичница из Абланицы

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Яичница из Абланицы — рецепт.
Кому бы ни рассказывал об этом блюде, сразу говорят – так ведь это «Яичница по-панагюрски». И приходится объяснять, почему не так. Чтобы самим разобраться в тонкостях рецепта, надо сначала…
…масло сливочное растопить на сковороде, посолить, если угодно, добавить или пару ложек перца красного молотого, или же одну ложку, а вторую взять острого перца. Залить молоком, тщательно разболтать состав и выпустить в него тройку свежих куриных яиц. При желании можно прорвать желтки вилкой и смешать их с белками.
Несколько раз помешать готовящееся блюдо, добиваясь приятного внешнего вида. За то, что будет вкусно, я отвечаю, а чтобы было красиво вы.
Мелко порезать петрушку и поросить ей готовое блюдо. В рецепте не было предусмотрено, но рекомендую.
При желании ещё разбавить свежим молоком до состояния супчика, пробулькать, и…
…приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Яичница из Абланицы


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*