Яичные блинчики с тортильей(по мексикански) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Яичные блинчики с тортильей(по мексикански) — рецепт.:
3 яйца, томат паста, мука, масло
Уксус 7 проц, соль, перец красный(порошое), сметана
Лук, огурец, помидоры черри, лепешки тортильи(можно лаваш).
Фото готового блюда:
Яичные блинчики с тортильей(по мексикански)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Яичные блинчики с тортильей(по мексикански) — рецепт.
Смешиваем 3 яйца куринных с 1.5 столовых ложки муки, одной столовой ложки томат пасты, 1 чайной ложки масла и перца.
Всё хорошо перемшиваем венечком до однородности.
Выпекаем блины из этой смеси.
Нарезаем мелкими кубиками огурец и помидоры + немного лука.
Присыпаем их солью изрядно и сбрызгиваем уксусом(можно заменить на лимонный сок) оставляем мариноваться на 20-30 мин.
Выпекаем лепешки тортильи(я делал такие http://koolinar.ru/recipe/view/74173)
На лепешку выкладываем натёртый сыр.
Сверху накрываем яичным блином и запекаем в микроволновке до расплавления сыра.
Смазываем лепешку сметаной.
С овощной массы сливаем рассол и выкладываем пару ложек на каждую лепешку.
Сворачиваем в рулет, закрепляем зубочисткой и оставляем на пропитку в холодильнике на 30 мин.
Блюдо готово.

Фото Готового блюда:
Яичные блинчики с тортильей(по мексикански)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*