Яйца в свекольном маринаде — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Яйца в свекольном маринаде — рецепт.:
1 ст. воды;
2 средние свеклы;
75-100 мл уксуса 9% (я использовала 75 мл яблочного);
70 гр сахара;
2-3 листика лаврушки;
1/2 ч.л. перца в зернах;
1/2 ч.л. душистого перца в зернах;
1 неполная ч.л. соли;
5-7 яиц.
Фото готового блюда:
Яйца в свекольном маринаде

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Яйца в свекольном маринаде — рецепт.
Яйца отвариваем, охлаждаем, очищаем.
Свеклу нарезаем мелкими кубиками, заливаем водой, добавляем все оставшиеся ингридиенты (кроме яиц) и ставим на огонь, после закипания, огонь уменьшаем и даем маринаду покипеть около 15 минут. Охлаждаем.
Очищенные яйца закладываем в маринад и отправляем всё в холодильник как минимум на 24 часа. Я продержала их в маринаде около 2 суток.
Перед подачей яйца извлекаем из маринада, слегка обсушиваем, нарезаем кружочками и укладываем на дольки хлеба. Можно добавить мягкий сыр с любимым вкусом и украсить зеленью.
Пикантная закуска с приятным кисло-сладким вкусом готова, я уверена, она прийдется Вам по вкусу… Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Яйца в свекольном маринаде


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*