Ёжики — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Ёжики — рецепт.:
Фарш мясной — 700г (любой — свиной, говяжий, куриный)
Рис — стакан
морковка
лук
раст. масло
мука
томат.
Фото готового блюда:
Ёжики

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Ёжики — рецепт.
Рис отварить до полуготовности, смешать с фаршем.
Обжарить лук и морковку, немного остудить и примешать к фаршу. Посолить, поперчить. Я люблю добавить эстрагон (сухой), он придает неповторимый сладковатый аромат.
В сковородку с толстым дном влить немного воды, подогреть и выкладывать ёжики, в один ряд, накрыть крышкой и тушить 20 минут, затем развести в холодной воде 2 ст. ложки муки и влить тонкой струйкой в ёжики, добавть пару ложек томатной пасты или кетчупа и тушить еще минут 15.

Фото Готового блюда:
Ёжики


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*