Ёжики с подливой (отдельное блюдо) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Ёжики с подливой (отдельное блюдо) — рецепт.:
фарш 1 кг
рис 1 ст.
морколь 4 шт.
лук 2 шт.
помидоры 4 шт.
зелень
томатная паста 3-4 ст.л.
сметана 3-4 ст.л.
соль перец
Фото готового блюда:
Ёжики с подливой (отдельное блюдо)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Ёжики с подливой (отдельное блюдо) — рецепт.
отварить рис до полуготовности,натереть на терке морковь,нашинковать лук,нарезать укроп.
в подготовленный фарш положить 1/2 часть натертой моркови,высыпать рис,добавить зелень.фарш присолить и приперчить. скатать ёжики небольшого размера.
на сковородке потушить морковь с помидорами,с луком. добавить в нее томатную пасту,сметану все перемешать и тушить до полуготовности.
Тушеные овощи влить в пустую кастрюлю или казан.на них аккуратно выложить ёжики и так же аккуратно влить по стенке кастрюли воду,чтоб вода чуть прикрывала ёжики. После закипания,воду досолить по вкусу и тушить всю эту красоту минут 40 на медленном огне (чтоб ёжики не развалились).
ёжики готовы,кладем на тарелочку,поливаем необыкновенно вкусной подвивой и курашаем зеленью! приятного вам аппетита!

Фото Готового блюда:
Ёжики с подливой (отдельное блюдо)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*