Закуска из баклажан (из многочисленных вариантов ) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Закуска из баклажан (из многочисленных вариантов ) — рецепт.:
Всё берётся на глаз и по вкусу…
2средних баклажана
1-2 моркови
250 гр. тцацики-я брала готовый продукт
чеснок, зелень,
грецкие орехи
1-2 помидорки
фета (брынза )
Фото готового блюда:
Закуска из баклажан (из многочисленных вариантов )

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Закуска из баклажан (из многочисленных вариантов ) — рецепт.
Баклажаны нарезаем язычками, солим, даём немного полежать, обсушить, на масле обжарить, обсушить на салфетке .
Морковь натераем соломкой.
В тцацики добавить чеснок, зелень, можно соль и перец.
Грецкие орехи мелко порезать.
Фету вилкой растереть.
Помидорку разрезать на небольшие пластины.
Баклажановые язычки смазать тцацики, посыпать тёртой морковью, орехами, на один конец поместить кусочек помидорки, складываем вдвое, или свернуть рулетиком.
Готовые рулетики складываем в салатницу, верхний слой можно смазать тцацики (если осталось), посыпать орехами, и фетой. В таком виде отправляем в холодильник, а можно сразу на стол подавать.
Всем любителям баклажан : приятного аппетита !

Фото Готового блюда:
Закуска из баклажан (из многочисленных вариантов )


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*