Закуска из баклажанов — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Закуска из баклажанов — рецепт.:
Баклажаны — 3 шт
Помидоры — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий — 1-2 шт.
Чеснок — 3-4 зубчка
Укроп, петрушка, кинза..
Специи по вкусу
Фото готового блюда:
Закуска из баклажанов

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Закуска из баклажанов — рецепт.
Баклажаны нарезать кружчками и обжарить (не очищать от кожуры)
В той же скороводе обжарить лук (порезать полукольцами) и чеснок. Добавить очищенные от кожуры помидоры и сладкий перц, порезанный кубиками. Протушить 10-15 минут.
За пару минут до окончания тушения добавить укроп, петрушку, кинзу
Посолить, поперчить. Для любителей острого — добавить стручок острого красного перца.
Смешать соус с баклажанами
Все смешать, остудить. Хранить в холодильнике.

Фото Готового блюда:
Закуска из баклажанов


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*