Закуска из сыра и орехов для Светы nonna pina с благодарностью — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Закуска из сыра и орехов для Светы nonna pina с благодарностью — рецепт.:
Сыр голландский (не менее 45% жирности, у меня Маасдам)
Орехи — грецкие, фундук, кешью, миндаль и т.д.
Приправа — любая ваша любимая (сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили и т.д.)
качественные бумажные формочки для конфет как в оригинале,
но лучше(по моему мнению)готовые маленькие корзинки — тарталетки.
Фото готового блюда:
Закуска из сыра и орехов для Светы nonna pina с благодарностью

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Закуска из сыра и орехов для Светы nonna pina с благодарностью — рецепт.
Сегодня в супермаркете увидела вот такую сырную закуску в упаковке в количестве 6 штук по сумасшедшей цене. В оригинале все 6 орешков были разные — грецкий, фундук, миндаль, кешью, пекан и какой-то еще.
Формочки для конфет я брала хорошего качества штуки по 3-4 чтобы бумага не деформировалась в микроволновке и ставила в силиконовую форму для выпечки кексов.
Орехи предварительно обжарить на сухой сковороде, остудить, фундук очистить.
Сыр очень мелко нарезать, смешать с самыми любимыми вашими приправами — это может быть сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили в общем то, что вы больше всего любите. Выложить в бумажные формочки для конфет. Поставить на 10-15 секунд в СВЧ, лучше следите. Как только сыр начнет плавиться, достать из СВЧ, положить в серединку по ореху. Поставить в холодильник до полного остывания.
Перед подачей достать из холодильника минут за 10-15 и оставить в теплом месте, тогда бумажные формочки будут хорошо сниматься с закуски.
P.S. бумажные формочки, конечно, очень красиво, но в следующий раз я возьму готовые мини корзинки-тарталетки. По моему глубокому убеждению это и практичней и не нужно снимать с каждой закуски цветную бумажку — лень;)
Подавать с вином, орехами и фруктами.

Фото Готового блюда:
Закуска из сыра и орехов для Светы nonna pina с благодарностью


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*