Закуска картофельная с селёдочкой. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Закуска картофельная с селёдочкой. — рецепт.:
6 варёных картофелин среднего размера
1 солёная селёдка
1 большая луковица
100 гр сыра
3 варёных яйца
1 большое кислое яблоко
майонез
масло для жарки
лимон, специи, зелень
Фото готового блюда:
Закуска картофельная с селёдочкой.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Закуска картофельная с селёдочкой. — рецепт.
Сегодня в передаче «Званый ужин» один из участников готовил закусочку, которая меня заинтересовала. Не откладывая в долгий ящик, решила приготовить её на ужин.
картошку сварила, остудила, шкурку очистила, разрезала на пополам и обжарила в растительном масле до румяной корочки
лук порезала тонкими колечками, на минутку залила кипятком и замариновала с соком лимона, щепоткой сахара и специями (черный молотый перец и сушеный базилик)
селёдку почистила и вынула кости, филе разрезала на 12 частей
сделала пасту : 3 варёных яйца, сыр (у меня был один плавленый сырок) натёрла на тёрке
яблоко порезала тоненькой соломкой и сбрызнула лимонным соком
перемешала яйца, сыр и яблоко, заправила майонезом
на обжаренную картошечку положила пасту, сверху кусочек сельди и на сельдь маринованный лучок, посыпала укропом
соль не добавляля вообще
подала с салатиком из морской капусты
Приятного аппетита.
С теплом, Мила.

Фото Готового блюда:
Закуска картофельная с селёдочкой.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*