Закуска » Морской коктейль под розовым соусом » — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Закуска » Морской коктейль под розовым соусом » — рецепт.:
Морской коктейль замороженный — 1 кг.
Масло сливочное — немного для обжарки
Лимонный сок из 1/3 лимона
Майонез — 200 гр.
Гранатовый соус наршараб — 10 гр.
Малиновый или клюквенный сироп — 20 гр.
Фото готового блюда:
Закуска Морской коктейль под розовым соусом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Закуска » Морской коктейль под розовым соусом » — рецепт.
Опускаем на минуту замороженный морской коктейль в кипящую воду, чтобы освободить его от ледяной корочки и всяческих ненужных частиц (остатков панцирей, ракушек).
В это время разогреваем глубокую сковороду, кладем в нее сливочное масло и растаявший морской коктейль.
Обжариваем морепродукты до тех пор пока не испарится вся вода образовавшаяся в сковороде(несколько минут).Поливаем лимонным соком. Солить не надо!
Готовим соус: соединяем майонез, наршараб и сироп. Должен получиться соус розового цвета за счет цвета сиропа. Количество ингридиентов соуса можно варьировать по вкусу: если хочется более кислый — побольше гранатового соуса, более сладкий — сиропа.

Фото Готового блюда:
Закуска Морской коктейль под розовым соусом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*