закуска мужская — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления закуска мужская — рецепт.:
небольшой качан белой или красной капусты, небольшой корень сельдерея, небольшая свекла-бордо, головка чеснока(небольшая), два красных горьких перца(больших), соль.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить закуска мужская — рецепт.
Режем капусту и сельдерей на кубики 3-4 см.Отвариваем их в течение 3 минуты, вытаскиваем и охлаждаем их и отвар до теплого состояния, чтобы терпел палец в воде. Во время охлаждения натираем на тёрке свеклу, чистим чеснок, разрезаем перцы на две части. Все ингредиенты закладываем в 3-х литровую банку и заливаем отваром, предварительно растворим там 3 столовых ложки соли и ставим в теплое темное место для процесса брожения. Ориентировочно через 3 дня уже можно начинать применять в качестве закуски!Если почуствуете, что процесс брожения не активен, добавьте соль по вкусу. После окончания брожения хранить в холодильнике, но обычно до этого не доходит — продукт сьедается раньше.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*