Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория — рецепт.:
Паприка (лучше мини-паприка, но можно и «нормальную») — по 2-3 шт. мини-паприки на порцию
Цикорий — несколько кочанчиков
Фета — 250 г
Филадельфия — 125 г
Тёртый твёрдый сыр (по вкусу сорт) — 75 г
Ветчина сырокопченная — 125 г
Перец чёрный свежемолотый
Сметана густая — 2 ст.л.
Фото готового блюда:
Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория — рецепт.
А тем часом мы готовим закуску и празднуем!
Цикорий помыть и разобрать на листочки.
Мини-паприку запечь в духовке до подпалин и оставить её «попариться» в пакете. Затем снять кожицу.
СырЫ подготовить:
— фету размять;
— твёрдый сыр натереть;
— смешать с филадельфией и сметаной до однородной массы.
Ветчину нарезать мелко кубиками и обжарить до шкварок. Откинуть на бумажное полотенце.
Добавить к сырной массе.
Соль не рекомендую добавлять! Можно щепотку сахара или немного мёда…
Наполнить сырной массой листочки цикория и мини-паприку. Поперчить.
Оставить в холодильнике — масса немного уплотнится.
Закуска очень вкусная — рай для сыроедов и сыроежек!!!

Фото Готового блюда:
Закуска сырная, упеленатая в печёную мини-паприку и уложенная в колыбельку из цикория


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*