Закусочный коктейль с креветками — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Закусочный коктейль с креветками — рецепт.:
креветки очищенные — 100 гр (или неочищенные 400 гр)
яйца- 3 шт
майонез — 2 ст.ложки
сметана — 2 ст.ложки
томатный соус или неострый кетчуп — 2 ст.ложки
томатный сок — необязательно
зелень — 2 ст. ложки
лимон — 0,5 шт
Фото готового блюда:
Закусочный коктейль с креветками

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Закусочный коктейль с креветками — рецепт.
Креветки опустить в кипящую солёную и подкисленную соком лимона или уксусом воду и варить 5 минут. Отваренные криветки при необходимости очистить (отложить 4 отборные креветки в сторону), уложить на дно бокалов.
Яйца отварить, отделить желтки от белка, белок мелко порезать.
Приготовить соус: смешать майонез, сметану, соус томатный или кетчуп и белки яиц.
Если нужен соус по-жиже можно добавить томатный сок. Я подумала-подумала, и добавила 0,5 стакана сока.
Креветки залить приготовленным соусом, посыпать растертым жетком яйца и присыпать рубленной зеленью.
Край бокала украшают тонким кружком лимона или лайма и целыми креветками.

Фото Готового блюда:
Закусочный коктейль с креветками


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*