Запеканка из кабачков с мясным соусом. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Запеканка из кабачков с мясным соусом. — рецепт.:
Кабачки некрупные 5шт.
Сыр 150гр.
Для мясного соуса:
Фарш (из говядины) 500гр.
Морковка, луковица и крупный помидор.
Кетчуп 2ст.ложки.
Вода кипячёная.
Фото готового блюда:
Запеканка из кабачков с мясным соусом.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Запеканка из кабачков с мясным соусом. — рецепт.
Кабачки порезать вдоль на пластины толщиной примерно пол сантиметра, обжарить до румяной корочки с двух сторон.
Для фарша нам нужно помыть и почистить овощи, лук и помидор порезать кубиком, морковку натереть на тёрке, обжарить до мягкости сначала морковку с луком, потом добавить фарш с помидором и жарить до момента, пока фарш не изменит цвет и чуть подрумянится, посолить по вкусу.
Добавить в соус кетчуп и примерно стакан воды, тушить на медленном огне минут 10-15.
В форму для запекания выкладываем слой кабачков, поверх соус и немного тёртого на крупной тёрке сыра, снова кабачки и фарш с сыром. Повторяем слои пока не закончатся продукты, верхний слой сыр.
Ставим форму в духовку, разогретую до 200град. и запекаем минут 20, сыр должен расплавиться и стать золотистым.

Фото Готового блюда:
Запеканка из кабачков с мясным соусом.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*