Запеканка из кабачков+ салат со свекольной ботвой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Запеканка из кабачков+ салат со свекольной ботвой — рецепт.:
кабачки 3 шт (700г)
сыр твердый 150г
укроп 1 пучок
чеснок 3 зб
яйца 4 шт
мука 4 ст л
растительное масло 2 ст л
соль перец красный черный
для салата
свекольная ботва 500г
мацони 100г
чеснок 1 зб
петрушка 1 пучок
Фото готового блюда:
Запеканка из кабачков+ салат со свекольной ботвой

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Запеканка из кабачков+ салат со свекольной ботвой — рецепт.
Кабачки вымыть, очистить и натереть на терке.
Сыр натереть на терке, укроп нарезать, чеснок пропустить через пресс.
В миске все перемешать, добавить яйца, муку, масло, соль и перцы.
Форму смазать маслом, посыпать мукой, выложить кабачковое тесто и запечь в разогретой до 200гр духовке 30 минут.
Остудить и вытащить из формы.
Ботву вымыть, нарезать и отварить в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты.
Откинуть на дуршлаг , остудить.
В мацони добавить нарезанный зелень и раздавленный чеснок, перемешать и полить этим ботву. Перемешать и подавать.

Фото Готового блюда:
Запеканка из кабачков+ салат со свекольной ботвой


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*