Запеканка «Кабачок» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Запеканка «Кабачок» — рецепт.:
Кабачки — 1 — 3 (в зависимости от размера)
Перец сладкий 2-3 можно разноцветных
Колбаса вк — 300 г
Сыр пармезан — 100 — 150 г
Помидоры — 2 — 3 шт (в зависимости от размера)
Молоко — 1 ст
Сметана — 2 ст л
Майонез — 2 ст л
Яйцо — 2 шт
Соль, перец, зелень, специи по вкусу
Фото готового блюда:
Запеканка Кабачок

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Запеканка «Кабачок» — рецепт.
Форму для выпечки смазать растительным маслом.
Кабачки нарезать кружочками или полукольцами (если крупный)толщиной примерно в 1 см. Выложить ровным слоем в форму. Посолить, поперчить по вкусу.
Начинка: Помидоры, перец, колбасу, зелень мелко порезать.
Сыр потереть.
Перемешать всю начинку с 13 порцией сыра.Выложить на кабачки.
Приготовить соус — яйца взбить, добавить сметану, майонез и молоко — еще раз взбить. Залить этим соусом начинку с кабачками.Сверху все посыпать оставшейся частью сыра.
Запекать в разогретой духовке примерно 30 -40 мин.
Вынуть, разрезать на порции и подавать горячей.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Запеканка Кабачок


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*