Запеканка с рыбкой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Запеканка с рыбкой — рецепт.:
4 картошечки средних
1 болгарский красный перчик
2 скумбрии (можно одну)
соль, перец
1 луковица
1 корень петрушки
Фото готового блюда:
Запеканка с рыбкой

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Запеканка с рыбкой — рецепт.
Картошку очистить, нарезать толстыми колечками и отварить почти до готовности, так чтоб не разварилась. Слить воду, выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
Обжарить кольцами лучок, перчик полосочками и корень тонкой соломкой. (Я добавила еще и оставшиеся виноградные листики порезанные соломкой. Конечный результат понравился.)Выложить на картошечку.
Скумбрию очистить, разрезать на филе с кожей, вышуть крупные косточки, посолить, поперчить, полить лимонным соком и выложить сверху на блюдо.
Запекать в духовом шкафу или микроволновке до готовности рыбки. Около 10 мин у меня заняло в микроволновке на функции «запеканка».
Выложить на блюдо, подать с зеленью и овощами.

Фото Готового блюда:
Запеканка с рыбкой


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*